זהו פרימיטיבו מפוליה שבדרום איטליה מכרם שנטוע באדמת חימר. היין התיישן משך שישה חודשים בחביות עץ. ליין צבע עמוק, ניחוחות בשלים ותיבול של וניל וקקאו.