לה וי אדום 2022 יקב קסטל
La Vie Rouge du Castel
₪85
סוג יין
יין אדום יבש
אזור גידול
הרי יהודה, ישראל
זני ענבים
קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, מלבק ופטיט ורדו, בתוספת סירה
ארומות
פרי שחור ועשבוניות
טעמים
מאוזן, פירותי ורענן
התאמה לאוכל
אוכל ים תיכוני
לשתיה עד
2028
אלכוהול
14%
בלנד פירותי ומאוזן של הזנים הגדלים בכרמי היקב שבהרי יהודה – קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, מלבק ופטיט ורדו, בתוספת סירה.
לאחר תסיסה, היין מתיישן כשנה במכלי בטון מיוחדים, המסייעים לשמר את אופיו הפירותי והרענן במהלך תקופת הגידול. היין נמצא במיטבו במהלך שלוש השנים שלאחר הבציר, ומומלץ להגישו קריר. היין כשר.