יקב MAIA הינו יקב בוטיק חדש עם קונספט ייחודי – יצירת יינות בסגנון ישראלי ים תיכוני, ומכאן שמו: Mediterranean Approach Israeli Art. היקב, שהוקם על ידי רועי יצחקי מיקב טוליפ, שואף ליצור התאמה מושלמת לאווירה הים תיכונית בארץ לצד האקלים, התרבות, האופי וכמובן הניחוחות והטעמים. נוסטרום הינו יין הדגל של יקב מאיה. היין מורכב מענבים שהגיעו מהכרמים המובחרים ביותר של מאיה שנבחרו בקפידה על מנת לבטא את מורכבות אזור הגידול הים תיכוני. היין יושן כ 18 חודשים בחביות עץ אלון והוא מורכב, מרובד ועשיר, בעל טאנינים רכים שתורמים ליכולת יישון היין. היין כשר.