מנצ'ינו ביאנקו הוא וורמוט לבן מתוק המופק במחוז טורינו בצפון איטליה בתהליך מוקפד ומסורתי שמתחיל ביין לבן מענבי טריביאנו ומשם לתיבול ב 38 מרכיבים בוטנים מגוונים כמו שורש ג'ינג'ר, אנג'ליקה, קליפות אשכולית, וקמומיל. ארומה פרחונית, עומק של תבלין, מרירות וסיומת מתוקה עשירה נותן מורכבות בכל דרינק, מושלם להכנה של הקוקטיילים קלאסיים כגון ווספר נגרוני לבן ומושלם בפני עצמו עם סודה או טוניק.