פרובנס הוא אולי האזור הידוע ביותר בעולם ליינות רוזה, ולא בכדי – האקלים שם מושלם לגידול ענבים לרוזה בהיותו שטוף שמש אך ממוזג. הרוזה הזה מבוסס על ענבים שגדלו על גבעות מיוערות הפונות דרומה ומקבלות שפע של אור שמש. זהו רוזה מושלם לטעמנו – קל ויבש, עם איזון בין פירותיות וחמצמצות מרעננת וצבע ורדרד נהדר. יין שאנחנו רוצות במקרר שלנו כל הקיץ.