זהב לבן 2023 דומיין סרור
L'Or Blanc 2023, Domaine Seror
₪115
סוג יין
לבן יבש, גוף קל
אזור גידול
רמת הגולן, ישראל
זני ענבים
65% שנין בלאן, 35% ויונייה
ארומות
עשבוני ופרחוני
טעמים
חד, חומצי ומינראלי
התאמה לאוכל
סלמון או עוף בתנור
לשתיה עד
2027
אלכוהול
12.5%
היין הזה מגיע מכרמים של ייקב סרור הנטועים באדמה וולקנית בגובה 450 ברמת הגולן. היקב הזה הוא צעיר יחסית אך מפיק יינות מצויינים, קלים ומרעננים בעזרת היינן איתי להט. השילוב של שנין בלאן עם ויונייה יוצר יין ארומטי אך מאוזן ונעים מאוד לשתייה. הוא יהיה מצוין לבדו או לצד סלמון בתנור או חזה עוף עם פירות יבשים. היין כשר.
