פלטר טריו הופק מ 70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו15% קברנה פרנק. מקורם של הענבים בגליל העליון ובצפון רמת הגולן, כרם הרוח במרום גולן. הבציר ידני. היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מאופיין בריחות עדינים וטעמי אגוז ואוכמניות. בעל חומציות מאוזנת וסיומת ארוכה.