בלנד לבן 2021 וילם דה סילנט
Willem the Silent Blanc 2021
₪75
Gold, Gilbert & Gaillard International Competition 2023
סוג יין
לבן יבש גוף בינוני
אזור גידול
עמק הרון, צרפת
זני ענבים
50% גרנאש בלאן, 20% קלרט, 10% רוסאן, 20% אחר
ארומות
פרחים לבנים ואפרסקים
טעמים
אפרסק, משמש ולימוניות
התאמה לאוכל
ריזוטו
לשתיה עד
2025
אלכוהול
11.5%
היין הזה מגיע מאזור ווקלוז בדרום עמק הרון על גבול פרובנס והוא שכן של אזורים מפורסמים כמו שאטונוף דה פאפ ורסטאו וחולק איתם קרקע ואקלים דומים. באזור גדלים ענבים טיפוסיים לאזור כמו גרנאש, רוסאן וקולומברד שיוצרים יינות פירותיים ורעננים. היינן זוכה הפרסים הזה יצר כאן יין פרחוני עם טעמי פירות קיץ כמו משמש ואפרסק שיהיה נהדר לבדו או לצד מנת ריזוטו.
